Обсуждение бочек от разных производителей

В этой теме 26 ответов, 9 участников, последнее обновление ПСМ 5 года/лет, 2 мес. назад.
Просмотр 15 сообщений - с 1 по 15 (из 27 всего)
ВиталийНК
Хранитель
ВиталийНКСообщений: 55
#1055 7 года/лет назад

Друзья, в этой теме предлагаю делится опытом эксплуатации бочек. Присылайте фотографии, описывайте плюсы и минусы продукции. Тема обещает быть интересной и познавательной))

ВиталийНК
Хранитель
ВиталийНКСообщений: 55
#1095 7 года/лет назад

Пожалуй начну

Купил 4 дня назад первую дубовую бочку, вернее жбан.
Покупал в «Сибирский самогон».
_https://sibsamogon.ru/katalog/bochki/bochki_dlya_krepkogo_alkogolya/eksport_ukrainskiy_dub/zhban/

Самое интересное, что спрашивал продавца дуб скальный? Ответили «Не знаем». Кто производитель? Ответ -Россия))
Бочка была упакована в термопленку и не понятно какого она качества. Да и опыта у меня — нуль(((
На пленке была наклейка ООО «РОСТ» г. Белгород.
Так я и нашел производителя _http://www.firmarost.ru/katalog/products/bochki/zhbany/zhban-bochonok-dubovyj-10-l
У них на сайте написано, что дуб черешчатый, то есть простой (((

Во общем, вымачиваю 4 день бочку.
Есть косяки:
1) Одна стенка была нормальная, а на другой стенке были щели шириной 1 мм.
При вымачивании клепку выгибает дугой и щели увеличились, они уже 3-4 мм.
Вроде по этим щелям уже не течет, но течет по утору и внешний вид этой стенки ужасный!

  • Нормальная стенка
    Нормальная стенка
  • Ненормальная стенка
    Ненормальная стенка
  • Внешний вид не радует((
    Внешний вид не радует((
  • Клепку выгнуло дугой
    Клепку выгнуло дугой
  • Клепку выгнуло дугой
    Клепку выгнуло дугой

2) Верхняя клепка где отверстие из бракованного дуба(( Она течет во всех направлениях.
Пористый дуб)) Наливаю полную бочку и с торцов начинает сильно сочится вода. Крышку даже не закрываю.

  • Сильно сочится  вода, видны отверстия в древесине
    Сильно сочится вода, видны отверстия в древесине
  • С другой стороны еще хуже
    С другой стороны еще хуже

Мой вердикт- не советую!

Буду возвращать бочку, посмотрим как поведет себя продавец и производитель.

seregin
Участник
sereginСообщений: 76
#1107 7 года/лет назад

Сысоевские бочки использую. доволен

ВиталийНК
Хранитель
ВиталийНКСообщений: 55
#1122 7 года/лет назад

Сысоевские бочки использую

А как продукт ароматный получается? Они были из под вина?

serg-hard
Хранитель
serg-hardСообщений: 182
#1126 7 года/лет назад

У меня сейчас две майкоповские бочки, купленных в ЭРА. 2 месяца стояли с водой, сейчас залиты сырцом. Сухо все. Единственный нюанс, при заполнении водой под горлышко, почему давит чутка воды через пробку, не понял в чем подвох. На сырце все отлично, сухо и комфортно 😉

stoilisto_50
Участник
stoilisto_50Сообщений: 36
#1131 7 года/лет назад

Водой под завязку заливать нельзя. Возникает давление, может даже клепку распереть. И спиртом(дистиллятом) тоже под завязку не рекомендуется.Почему на сырце все нормально?-думаю, что там спирт успевает испариться какой-то частью через клепку, вот и стравливается давление. Или все-таки не такая полная была. А ещё пробка если сильно-или низко забита, то она сама через себя «сосет» жидкость.

ВиталийНК
Хранитель
ВиталийНКСообщений: 55
#1147 7 года/лет назад

Продолжаю …

Бочка из Америки на 20 литров. Эксклюзив — американский белый дуб. Обжиг средний+.

Подарок, который долетел до меня из Нью-Йорка за 20 дней.  Есть дефекты и замечания, но аромат от дуба непередаваемый, ей теперь все прощается!

Бочка текла 7 дней. Начал разбираться где течет и был удивлен, течи сквозь клепку с боку бочки. Присмотревшись, увидел маленькие дырочки, в которые на 2-3 мм входила иголка. Что это — пора или проход жучка я не понял. Забил на 5 мм зубочистки и замазал пчелиным воском и все течей больше нет. Объем залитой воды составил 19,7 литра, нормально, чуть меньше заявленного.

  • Бочка не очень аккуратно сделана. Есть заусенцы и рытвинки на клепках. Обручи из черного тонкого металла точно не толще 1 мм. Местами есть жимки на обручах.
    Бочка не очень аккуратно сделана. Есть заусенцы и рытвинки на клепках. Обручи из черного тонкого металла точно не толще 1 мм. Местами есть жимки на обручах.
  • Клепка толщиной 12 мм. Экономные все таки американцы
    Клепка толщиной 12 мм. Экономные все таки американцы
  • Стенки гораздо толще 16-18 мм
    Стенки гораздо толще 16-18 мм
  • При вымачивании течет, не сильно, но в 10 местах
    При вымачивании течет, не сильно, но в 10 местах

Так как при вымачивании появились множественные разводы, то решил бочку обжечь и завощить. Для квартирной эксплуатации вощение рекомендуется и будет с чем сравнить потом.
Будут в хозяйстве бочки и невощеные.

Получилась такая красавица. Из блондинки в брюнетку за 2 часа))))

  • Обжиг ей к лицу))
    Обжиг ей к лицу))
  • Теперь не будет подтеков
    Теперь не будет подтеков
  • Блестит как ...
    Блестит как …

 

1 мая, в честь праздника, бочка была залита бурбоном и поставлена как первая на самое козырное место- рядом с холодильником))))

Меня уже терзают сомнения, нужно её убирать с глаз долой, а то закуска рядом и это опасно))))

seregin
Участник
sereginСообщений: 76
#1153 7 года/лет назад

опасное место для хранения))

ВиталийНК
Хранитель
ВиталийНКСообщений: 55
#1155 7 года/лет назад

Согласен, в кладовку  уберу, а то хожу кругами вокруг нее))

ВиталийНК
Хранитель
ВиталийНКСообщений: 55
#1320 6 года/лет, 11 мес. назад

Пожалуй начну Купил 4 дня назад первую дубовую бочку, вернее жбан. Покупал в «Сибирский самогон», г. Новосибирск. _https://sibsamogon.ru/katalog/bochki/bochki_dlya_krepkogo_alkogolya/eksport_ukrainskiy_dub/zhban/
ВиталийНК, 7 года/лет назад

И так друзья, продолжение эпопеи с жбаном

Написал претензию 3 мая, 12 мая мне позвонил директор (очень быстро среагировали)  и сказал, что щели это нормально и главное чтобы жбан не бежал)))
Я попросил его вернуть деньги, а он сказал, что они жбан вымачивают с 1 мая (проверяют), и  только вчера получил ответ по почте от них.

«Добрый День!
Жбан стоит с водой больше 2-х недель, все сухо нигде не протекает.
Других дефектов и брака на который бы распространялась гарантия не обнаружено.
С уважением Сибирский Самогон»

И прислали мне фотографии:

  • Щели остались, и появились щели между клепкой по утору
    Щели остались, и появились щели между клепкой по утору
  • Видно деформацию стенки с левой стороны
    Видно деформацию стенки с левой стороны
  • Эта стенка нормально
    Эта стенка нормально

На мой ответ, что мне не нужен такой урод. Сказали, что будут отправлять товар на экспертизу изготовителю за мой счет.
Вообщем пугают и не хотят возвращать деньги.
Магазин не дорожит своей репутацией, совсем!

Ссылаются на потерю товарного вида и на то что он не бежит и это главное! Что мне нужно было проверять жбан при покупке! Как это они представляют!!!

Если честно не ожидал такого поведения. Очень нехорошая компания, которая торгует говном((

ПСМ
Участник
ПСМСообщений: 375
#1863 6 года/лет, 9 мес. назад

Наконец- то руки дошли у меня до бочек, которые мне подогнал коллега ВиталийНК. До этого стояли в гараже, в совершенно антисанитарных условиях- ну некогда мне было! А тут имел неосторожность пообещать товарищу отработанную бочку. Он в ней соус табакко собрался делать. Ну и пришло время отдавать, вот я и вспомнил про новые бочки.
сегодня залил водой — ни капли ни откуда! Вот это качество! Не знаю пока какой они вкус дадут, но сборка на очень высоком уровне
Виталий — напиши производителя, я не запомнил 🙂
фотки сделаю позже

WLAD_N
Участник
WLAD_NСообщений: 191
#1864 6 года/лет, 9 мес. назад


Фотографий не осталось, только ссылка.
Это майкопские бочки…как дуршлаг. Все обручи, покрашены… Эмоции в сторону!
Все на фото.

WLAD_N
Участник
WLAD_NСообщений: 191
#1865 6 года/лет, 9 мес. назад


Это от Ставропольского бондаря.
Все прекрасно! Видно, что вымачивал прямо на столе в кухне.
Разве что, пара капелек с крана…

serg-hard
Хранитель
serg-hardСообщений: 182
#1868 6 года/лет, 9 мес. назад

Майкоп — 30 ки, не бегут, плинтусовки нет. 

WLAD_N
Участник
WLAD_NСообщений: 191
#1869 6 года/лет, 9 мес. назад

Майкоп — 30 ки, не бегут, плинтусовки нет.

Это другой майкоп. Обручи — не железо крашеное

Просмотр 15 сообщений - с 1 по 15 (из 27 всего)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.

Пользователи в чате (27)


Для доступа к чату необходимо авторизоваться!

Последние сообщения в чате Все сообщения чата

  • Пивная тема
  • WLAD_N: Мюнхенский II тип кислит?
  • WLAD_N: или у меня пивас скис😂
  • Общая комната
  • ЮКа: Со всеми наступившими праздниками!!!
  • ПСМ: Кому праздники, а кому повод бухнуть 😉
  • ЮКа: Когда есть желание бухнуть - нужен повод?
  • Astro: Не, даже праздник ни к чему ))
  • ПСМ: Ну праздник оправдывает желание и создаёт уверенность, что все!
  • zsrg: @ПСМ писал: Кому праздники, а кому повод бухнуть 😉
  • zsrg: А разве чтобы бухнуть нужен повод? 😂
  • zsrg: Проверка связи
 В начало